Co to kumpir, mantou, pakora i bao, czyli czego się dowiesz w encyklopedii kulinarnej Foodwiki?

   Co to kumpir, mantou, pakora i bao? Bami to makaron czy sos rybny? Ile istnieje rodzajów pierożków chińskich? Czym się amaretto różni od pecorino? Tego wszystkiego można dowiedzieć się z encyklopedii kulinarnej uruchomionej przez portal PysznePl: Foodwiki.

   Jak wiecie, ja bardzo często korzystam z opcji zamówienia jedzenia do domu poprzez właśnie Pyszne.pl - czasem nawet nie informuję Was o tym na Instastories, bo aż mi głupio.   Zazwyczaj jednak zamawiam to samo - te same pierożki, podobna pizzę no i ewentualnie sushi. Wiem o jedzeniu sporo, ale nie zawsze chcę, umiem albo wiem jak rozszyfrować nazwę danej potrawy albo zgłębić swoją wiedzę kulinarną, bo ostatnio rzadko chodzę do biblioteki, a w Internecie trudno o wiarygodne, polskojęzyczne źródło informacji. Do czasu! Pyszne.pl wzbogaciło swoją stronę o Foodwiki - kompendium wiedzy kulinarnej. 


   Kilka ciekawostek, które wygrzebałam z Foodwiki:

   - Tajowie praktycznie nie używają soli. Wszystkie potrawy dosala się sosem rybnym i sojowym.

   - Większość japońskich kuchenek składa się z dwóch palników oraz specjalnego grilla do ryb. 

  - Najoryginalniejszy włoski ser to casu mazu, przygotowywany z owczego mleka i larw much. 

  - Tradycyjna kuchnia chińska nie korzysta prawie w ogóle z produktów mlecznych i masła. Mleko krowie zastępuje się sojowym, które ma podobne właściwości odżywcze. W Chinach z soi robi się też twaróg i sos.


   Na Foodwiki można też szukać informacji o potrawach typowych dla danego kraju, specyfice danej kuchni czy nawet krótkiej historii danego regionu. Jest to zatem pomocna propozycja również dla osób planujących dłuższą lub krótszą wycieczkę, w czasie której chcieliby skosztować regionalnego jedzenia. 


   Fajna lektura: Foodwiki



Co jeszcze lubię robić w Internecie?

zakupy spożywcze:
Z PAMIĘTNIKA WIECZNIE SPÓŹNIONEJ - JAK ZNALAZŁAM CZAS?

zakupy kosmetyczne:
INTERNETOWY SKLEP Z KOSMETYKAMI CZY WARTO KUPOWAĆ ONLINE DARMOWA DOSTAWA DLA CZYTELNIKÓW

jedzenie z knajp zamawiam też:
Skąd zamawiam jedzenie w dostawie? #pysznepl

1 komentarz :

Dziękuję za KAŻDY komentarz:). Wszystkie czytam i nieodmiennie się z nich cieszę:).

Designed by OddThemes | Distributed by Gooyaabi Templates